Kellogg's Bienestar. 4 beneficios de los cereales Kellogg's®.

¿Buscas un cereal que te ayude a empezar el día con energía? ¿Quieres un cereal que te permita hacer una cena ligera? ¿O simplemente quieres un cereal delicioso para disfrutar en tu tiempo libre? Kellogg's® cuenta con opciones para toda la familia.

Los cereales Kellogg’s® son uno de los alimentos más versátiles y sencillos, pero también son una opción nutritiva. ¿Por qué?

1. La ingesta de fibra ayuda a regular el tracto digestivo

Los cereales que aportan fibra, te pueden ayudar a la regularidad intestinal. Existen estudios¹ que demuestran que una ingesta adecuada de fibra permite mantener las deposiciones  suaves y regulares.

2. Los cereales fortificados aportan vitaminas y minerales esenciales

Voluntariamente, Kellogg’s® mejora  la calidad nutricional del grano al fortificar todos los cereales con vitaminas y minerales, que ayudan a atender las carencias más comunes de micronutrientes en el mundo.

3. El cereal aporta energía para el día a día

Al ser un alimento hecho de granos de origen natural, aporta principalmente carbohidratos, cuyo principal rol es dar energía que te ayudará a recuperarte después de trabajar o practicar ejercicio.

¿Sabías qué… un adulto promedio necesita alrededor de 2000 kcal para funcionar cada día y el 20% de esta energía (alrededor de 400 kcal) la usa el cerebro para llevar a cabo sus funciones?²

Las calorías que requerimos al día se calculan según la edad, género, peso, estatura y actividad física; y pueden obtenerse de una dieta variada y balanceada que incluya a todos los alimentos en sus porciones adecuadas. Si necesitas ayuda para calcular tus necesidades calóricas, un nutriólogo es uno de los profesionales de la salud que puede ayudarte a determinarlo.

4. El cereal es una opción de desayuno completo o cena ligera

Puede ser una opción de desayuno completo o cena ligera, al agregarle tu fruta favorita (aporta vitaminas, minerales y fibra, principalmente) y leche de su preferencia. También se puede hacer una comida vegetariana utilizando bebida de soya, en sustitución de la leche.

¿Sabías que… al combinar un cereal con una leguminosa (soya) aumentas la calidad de la proteína vegetal?

Life-hack: El cereal puede ayudar a dormir mejor

Algunos cereales contienen un aminoácido llamado triptófano, que al comerlo en la noche podría ayudar a producir melatonina, hormona que regula los ciclos de día y noche o los ciclos de sueño. ¿Sabes cómo crear una cena ligera?

Los cereales de Kellogg's® son elaborados con un método mucho más sencillo de lo que se piensa. La mayoría empiezan con granos simples, como el trigo, el arroz y el maíz, que son cocidos con una mínima cantidad de ingredientes y  fortificados con vitaminas y minerales.

1. Makki, Kassem, et al. "The impact of dietary fiber on gut microbiota in host health and disease." Cell host & microbe 23.6 (2018): 705-715.
2. Tomasi D, Wang GJ, Volkow ND. Energetic cost of brain functional connectivity. Proceedings of the National Academy of Sciences. 2013 Aug 13;110(33):13642-7.
3. Gibson RS, Perlas L, Hotz C. Improving the bioavailability of nutrients in plant foods at the household level. Proceedings of the Nutrition Society. 2006 May;65(2):160-8
4. Fardet A. New hypotheses for the health-protective mechanisms of whole-grain cereals: what is beyond fibre?. Nutrition research reviews. 2010 Jun;23(1):65-134.
5. Bravo, R., Matito, S., et. al. (2013), Tryptophan-enriched cereal intake improves nocturnal sleep, melatonin, serotonin, and total antioxidant capacity levels and mood in elderly humans, 35(4):1277-85. DOI: 10.1007/s11357-012-9419-5-