Haz unas ricas galletas con Special K® Equilibrio
Galletas krispy
Dificultad:
Porciones: 4 (12 galletas)
Ingredientes
- 150 g de Special K® Equilibrio
- 25 g de coco rallado
- 50 g de semillas de linaza
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 70 g de harina
- 1 huevo
- Una pizca de sal
- 50 g de cacao en polvo
- 100 g de azúcar blanca
Preparación
1. Precalienta el horno a 190 ºC.
2. Bate la mantequilla en un recipiente hasta que esté cremosa.
3. Añade el huevo y un poco de sal a la mantequilla y revolver.
4. Incorpora el Special K® Equilibrio y el resto de los ingredientes.
5. Mezcla y vierte en pequeñas bolas sobre la bandeja del horno, previamente preparada con papel de hornear.
6. Hornea durante 15 min. y deja enfriar.